AlcoolAlcoolisé
Nouveau
4 MIN
Facile
Bee's Knees
Recette & Équipement 🍹
Black Russian
Le Black Russian est l'ancêtre intense et pur du White Russian. Composé uniquement de vodka et de liqueur de café, c'est un cocktail court, puissant et onctueux qui met en valeur la richesse des arômes de café noir.
Shakello.com
Préparation2 MIN
NiveauFacile
VerreOld Fashioned
TypeAlcoolisé
Ingrédients
- Vodka 5 cl
- Liqueur de café 2.5 cl
Astuce
"Servez-le dans un verre "rocks" avec beaucoup de glace. La qualité de la liqueur de café est primordiale. Pour une version plus moderne, vous pouvez ajouter un zeste de citron jaune qui viendra "casser" le côté très sucré de la liqueur et apporter de la fraîcheur."
Histoire
Créé en 1949 par Gustave Tops à l'hôtel Métropole de Bruxelles pour l'ambassadeur américain au Luxembourg. Le nom fait référence à la période de la guerre froide et aux ingrédients typiquement associés à l'Est.
Préparation
1
Verser la vodka et la liqueur de café dans un verre rempli de glace.
2
Remuer doucement avec une cuillère de bar.
🍹 Alcoolisé
Vérifiée
Nouveau
Black Russian
"Le Black Russian est l'ancêtre intense et pur du White Russian. Composé uniquement de vodka et de liqueur de café, c'est un cocktail court, puissant et onctueux qui met en valeur la richesse des arômes de café noir."
Prép.2 MIN
NiveauFacile
VerreOld Fashioned
La Recette 👨🍳
1
Verser la vodka et la liqueur de café dans un verre rempli de glace.
2
Remuer doucement avec une cuillère de bar.
L'Histoire du Cocktail
Créé en 1949 par Gustave Tops à l'hôtel Métropole de Bruxelles pour l'ambassadeur américain au Luxembourg. Le nom fait référence à la période de la guerre froide et aux ingrédients typiquement associés à l'Est.
Conseils de Pro & Variantes
Servez-le dans un verre "rocks" avec beaucoup de glace. La qualité de la liqueur de café est primordiale. Pour une version plus moderne, vous pouvez ajouter un zeste de citron jaune qui viendra "casser" le côté très sucré de la liqueur et apporter de la fraîcheur.
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