
Rusty Nail
Le Rusty Nail (le clou rouillé) est un cocktail robuste, chaleureux et profondément écossais. C'est un mélange simple mais puissant de Scotch Whiskey et de Drambuie (une liqueur de Scotch infusée au miel et aux herbes). C'est une boisson de dégustation lente, idéale pour les soirées au coin du feu.
Ingrédients
- Scotch Whiskey 4.5 cl
- Drambuie 2.5 cl
Astuce
"Le ratio standard est souvent 1:1 ou 2:1 en faveur du Scotch. Pour une version plus moderne et équilibrée, privilégiez le 2:1. Utilisez un Scotch Blend de qualité ou un Single Malt léger. Remuez directement dans le verre avec de gros glaçons pour une dilution lente. Un zeste de citron jaune peut apporter une touche de fraîcheur bienvenue."
Histoire
Né dans les années 1930, il est devenu le cocktail favori du célèbre "Rat Pack" (Frank Sinatra, Dean Martin) dans les années 1960 à Las Vegas. Son nom vient de sa couleur ambrée sombre qui rappelle le métal oxydé.
Préparation
Verser les deux ingrédients directement dans un verre Old Fashioned avec de gros glaçons.
Remuer doucement avec une cuillère de bar.
Rusty Nail
"Le Rusty Nail (le clou rouillé) est un cocktail robuste, chaleureux et profondément écossais. C'est un mélange simple mais puissant de Scotch Whiskey et de Drambuie (une liqueur de Scotch infusée au miel et aux herbes). C'est une boisson de dégustation lente, idéale pour les soirées au coin du feu."

La Recette 👨🍳
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