AlcoolAlcoolisé
Nouveau
4 MIN
Facile
Piña Colada
Recette & Équipement 🍹
Daiquiri
Le Daiquiri est le test ultime pour tout barman. Avec seulement trois ingrédients, il ne laisse aucune place à l'erreur. Ce mélange pur de rhum blanc, de citron vert et de sucre est la quintessence du cocktail rafraîchissant. C'est une boisson vive, nette et parfaitement équilibrée.
Shakello.com
Préparation3 MIN
NiveauFacile
VerreVerre à cocktail
TypeAlcoolisé
Ingrédients
- Rhum blanc 4.5 cl
- Jus de citron vert 2.5 cl
- Sucre de canne 1.5 cl
- Glaçons À volonté
- Tranche de citron vert (Optionnel)1 (décoration)
Astuce
"Le ratio est tout. La recette classique est souvent 2 doses de rhum, 3/4 de dose de citron vert et 1/2 dose de sirop de sucre. Secouez vigoureusement avec beaucoup de glace pour obtenir un cocktail glacé et une légère émulsion en surface. Servez dans une coupe préalablement refroidie."
Histoire
Il tire son nom d'une mine de fer près de Santiago de Cuba. On raconte qu'un ingénieur américain nommé Jennings Cox l'aurait inventé en 1898 en mélangeant les ingrédients locaux à sa disposition pour recevoir des invités. Plus tard, Ernest Hemingway en deviendra le plus célèbre ambassadeur au bar El Floridita.
Préparation
1
Dans un shaker, mélanger le rhum, le jus de citron vert et le sucre de canne avec des glaçons.
⏱️ 30 sec
2
Secouer vigoureusement et filtrer dans un verre à cocktail.
⏱️ 30 sec
3
Décorer avec une tranche de citron vert.
⏱️ 1 min
🍹 Alcoolisé
Vérifiée
Nouveau
Daiquiri
"Le Daiquiri est le test ultime pour tout barman. Avec seulement trois ingrédients, il ne laisse aucune place à l'erreur. Ce mélange pur de rhum blanc, de citron vert et de sucre est la quintessence du cocktail rafraîchissant. C'est une boisson vive, nette et parfaitement équilibrée."
Prép.3 MIN
NiveauFacile
VerreVerre à cocktail
La Recette 👨🍳
L'Histoire du Cocktail
Il tire son nom d'une mine de fer près de Santiago de Cuba. On raconte qu'un ingénieur américain nommé Jennings Cox l'aurait inventé en 1898 en mélangeant les ingrédients locaux à sa disposition pour recevoir des invités. Plus tard, Ernest Hemingway en deviendra le plus célèbre ambassadeur au bar El Floridita.
Conseils de Pro & Variantes
Le ratio est tout. La recette classique est souvent 2 doses de rhum, 3/4 de dose de citron vert et 1/2 dose de sirop de sucre. Secouez vigoureusement avec beaucoup de glace pour obtenir un cocktail glacé et une légère émulsion en surface. Servez dans une coupe préalablement refroidie.
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