
White Russian
Le White Russian est le cocktail gourmand par excellence. Onctueux, sucré et réconfortant, il allie la force de la vodka à la richesse de la liqueur de café, le tout nappé d'une couche de crème ou de lait. C'est un dessert liquide qui se déguste lentement.
Ingrédients
- Vodka 5 cl
- Liqueur de café 2.5 cl
- Crème fraîche 3 cl
Astuce
"Pour un effet visuel "nuage", ne mélangez pas les ingrédients. Versez la vodka et la liqueur sur les glaçons, puis versez la crème très doucement sur le dos d'une cuillère pour qu'elle flotte à la surface. Pour une texture plus légère, vous pouvez shaker le tout, mais vous perdrez le contraste visuel."
Histoire
Bien que ses ingrédients soient associés à la Russie, il est né en Belgique en 1949 au bar de l'hôtel Métropole à Bruxelles. Il est devenu une icône de la culture pop grâce au film "The Big Lebowski" (1998), où le personnage principal, "The Dude", en consomme tout au long du film.
Préparation
Verser la vodka et la liqueur de café dans un verre rempli de glace.
Remuer légèrement.
Verser délicatement la crème sur le dessus (float).
White Russian
"Le White Russian est le cocktail gourmand par excellence. Onctueux, sucré et réconfortant, il allie la force de la vodka à la richesse de la liqueur de café, le tout nappé d'une couche de crème ou de lait. C'est un dessert liquide qui se déguste lentement."

La Recette 👨🍳
Verser la vodka et la liqueur de café dans un verre rempli de glace.
Remuer légèrement.
Verser délicatement la crème sur le dessus (float).
L'Histoire du Cocktail
Conseils de Pro & Variantes
Explorez plus de recettes de cocktails sur Shakello.
Voir tout →

Piña Colada

Dark 'n' Stormy

Blood and Sand
Avis & Notes ✍️
Partagez votre expérience avec la communauté.