AlcoolAlcoolisé
Nouveau
3 MIN
Facile
French 75
Recette & Équipement 🍹
Dark 'n' Stormy
Le Dark 'n' Stormy est un cocktail visuel et épicé qui évoque les tempêtes tropicales. La densité du rhum ambré flottant sur la bière de gingembre pétillante crée un contraste saisissant de couleurs et de saveurs, mêlant des notes de mélasse, d'épices et d'agrumes.
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Préparation3 MIN
NiveauFacile
VerreVerre highball
TypeAlcoolisé
Ingrédients
- Rhum ambré 6 cl
- Ginger beer 12 cl
- Jus de citron vert 1 cl
- Glaçons À volonté
- Tranche de citron vert (Optionnel)1 (décoration)
Astuce
"Pour l'effet visuel "tempête", versez d'abord la Ginger Beer et le jus de citron vert sur la glace, puis versez délicatement le rhum ambré sur le dessus. Ne mélangez pas avant de servir. Utilisez un rhum noir riche pour avoir ce goût de caramel brûlé qui équilibre parfaitement le piquant du gingembre."
Histoire
C'est le cocktail national des Bermudes. Son nom viendrait d'un marin qui, voyant le rhum sombre flotter sur la Ginger Beer blanche, remarqua que cela ressemblait à "un nuage sous lequel seul un fou ou un mort naviguerait". La marque Gosling's Black Seal détient d'ailleurs la marque déposée du nom.
Préparation
1
Remplir un verre highball de glaçons.
⏱️ 30 sec
2
Verser le rhum ambré sur les glaçons.
⏱️ 30 sec
3
Compléter avec la ginger beer.
⏱️ 30 sec
4
Ajouter un trait de jus de citron vert et décorer avec un quartier.
⏱️ 1 min
🍹 Alcoolisé
Vérifiée
Nouveau
Dark 'n' Stormy
"Le Dark 'n' Stormy est un cocktail visuel et épicé qui évoque les tempêtes tropicales. La densité du rhum ambré flottant sur la bière de gingembre pétillante crée un contraste saisissant de couleurs et de saveurs, mêlant des notes de mélasse, d'épices et d'agrumes."
Prép.3 MIN
NiveauFacile
VerreVerre highball
La Recette 👨🍳
L'Histoire du Cocktail
C'est le cocktail national des Bermudes. Son nom viendrait d'un marin qui, voyant le rhum sombre flotter sur la Ginger Beer blanche, remarqua que cela ressemblait à "un nuage sous lequel seul un fou ou un mort naviguerait". La marque Gosling's Black Seal détient d'ailleurs la marque déposée du nom.
Conseils de Pro & Variantes
Pour l'effet visuel "tempête", versez d'abord la Ginger Beer et le jus de citron vert sur la glace, puis versez délicatement le rhum ambré sur le dessus. Ne mélangez pas avant de servir. Utilisez un rhum noir riche pour avoir ce goût de caramel brûlé qui équilibre parfaitement le piquant du gingembre.
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Avis & Notes ✍️
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