AlcoolAlcoolisé
Nouveau
5 MIN
Facile
Mojito
Recette & Équipement 🍹
Piña Colada
Onctueuse, sucrée et profondément tropicale, la Piña Colada est l'incarnation même du paradis liquide. Ce mélange harmonieux de rhum, de crème de coco et de jus d'ananas frais transporte instantanément vos papilles sous les tropiques. C'est le cocktail gourmand par excellence, souvent servi avec une décoration généreuse.
Shakello.com
Préparation4 MIN
NiveauFacile
VerreVerre hurricane ou coupe
TypeAlcoolisé
Ingrédients
- Rhum blanc 6 cl
- Crème de coco 3 cl
- Jus d'ananas 9 cl
- Glaçons À volonté
- Tranche d'ananas (Optionnel)1 (décoration)
- Cerise (Optionnel)1 (décoration)
Astuce
"Le choix de la coco est crucial : utilisez de la "Crème de Coco" (souvent sucrée) et non du simple lait de coco pour obtenir cette texture veloutée si particulière. Pour une version "Frozen" parfaite, utilisez un blender puissant et beaucoup de glace. Un petit secret de pro : ajoutez une pincée de sel pour faire ressortir les saveurs de l'ananas et de la coco."
Histoire
La Piña Colada est née à Porto Rico. Bien que plusieurs barmans s'en disputent la paternité, la version la plus acceptée est celle de Ramón "Monchito" Marrero au Beachcomber Bar de l'hôtel Caribe Hilton en 1954. Le gouvernement portoricain l'a officiellement déclarée boisson nationale en 1978.
Préparation
1
Dans un mixeur, mélanger le rhum blanc, la crème de coco et le jus d'ananas avec des glaçons.
⏱️ 1 min
2
Mélanger jusqu'à obtenir une texture crémeuse et lisse.
⏱️ 1 min
3
Verser dans un verre à cocktail.
⏱️ 30 sec
4
Décorer avec une tranche d'ananas et une cerise sur le dessus.
⏱️ 1 min 30 sec
🍹 Alcoolisé
Vérifiée
Nouveau
Piña Colada
"Onctueuse, sucrée et profondément tropicale, la Piña Colada est l'incarnation même du paradis liquide. Ce mélange harmonieux de rhum, de crème de coco et de jus d'ananas frais transporte instantanément vos papilles sous les tropiques. C'est le cocktail gourmand par excellence, souvent servi avec une décoration généreuse."
Prép.4 MIN
NiveauFacile
VerreVerre hurricane ou coupe
La Recette 👨🍳
L'Histoire du Cocktail
La Piña Colada est née à Porto Rico. Bien que plusieurs barmans s'en disputent la paternité, la version la plus acceptée est celle de Ramón "Monchito" Marrero au Beachcomber Bar de l'hôtel Caribe Hilton en 1954. Le gouvernement portoricain l'a officiellement déclarée boisson nationale en 1978.
Conseils de Pro & Variantes
Le choix de la coco est crucial : utilisez de la "Crème de Coco" (souvent sucrée) et non du simple lait de coco pour obtenir cette texture veloutée si particulière. Pour une version "Frozen" parfaite, utilisez un blender puissant et beaucoup de glace. Un petit secret de pro : ajoutez une pincée de sel pour faire ressortir les saveurs de l'ananas et de la coco.
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